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吃大闸蟹后能吃橙子吗 螃蟹和橙子吃了怎么办

2018-09-27阅读(137)

澳门线上真人博彩官网 www.cnxiw.com 橙子和大闸蟹都是秋季大量上市的食物,而食物之间,都存在与自己相生相克的食物,因此大家吃的时候要非常注意,那么吃大闸蟹后能吃橙子吗?

吃大闸蟹后能吃橙子吗

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建议少量食用(100克以内)或者间隔一段时间(2小时左右)再食用。

原因一:有害健康

大闸蟹属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,而橙子中的维生素C含量也比较高,在吃大闸蟹之后立即吃大量的橘子,螃蟹中的坤元素可能与维生素C发生反应,生成有害健康的物质。

原因二:不利于消化吸收

大闸蟹也属于蛋白质含量比较高的食物,而橙子中含有多种果酸成分,二者大量同食,蛋白质与橙子中酸性成分也可能会形成消化的物质,不仅会造成蛋白质的浪费,还可能会引起消化不良症状。

螃蟹和橙子吃了怎么办

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1.多喝温水

吃了螃蟹和橙子之后,首先可以多喝一些温水,暖暖胃,能够促进消化,补充水分。

2.观察身体情况

吃大闸蟹后如果只是吃了少量的橙子,或者自身的身体素质比较好的,通常是没有什么不适感觉的,但是不排除二者大量食用后会出现不适症状。

因此建议先待在一个有人能照顾的地方,休息,并且观察自己是否有不适情况出现。

3.热敷腹部

大闸蟹是寒性食物,在吃寒性食物后许多人都会有肚子不舒服的情况出现,再加上吃了橙子之类的水果,可能会有一些消化不好,那么这时候可以热敷腹部,促进血液循环、增强胃肠功能。

4.不适严重需就医

如果在吃了螃蟹之后就吃了比较多的橙子,并且出现了腹痛、腹泻、呕吐的症状,并且没有停止的迹象,那么要及时就医治疗。

吃大闸蟹不能吃什么

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1.寒性食物

从中医的角度来看,螃蟹是属于寒性的食物,在食用之后会使人胃肠寒气过剩,对胃肠的消化功能有所损伤,若是同时吃一些寒性的食物,寒气就更盛了,严重影响身体健康。

常见的寒性食物有:西瓜,香瓜,甜瓜,柚子,山竹,荸荠,梨子,香瓜,茄子,冷饮等。

2.含维生素C高的食物

螃蟹和虾、蚌等一样都属于软甲壳食物,这类食物中都含有一定量的砷元素,和维生素C会发生反应,产生有害物质,虽然含量很低,若是经常如此食用会严重损伤肝脏。

常见的高维生素C食物有:猕猴桃,奇异果,葡萄,柿子,橘子,柚子等。

3.鞣酸含量高的食物

螃蟹是高蛋白食物,而且都属于优质蛋白,很多水果中鞣酸的含量很高,和蛋白质会相互反应,形成一种人体胃肠难以消化的络合物,若是吃太多或经常如此食用,还可能出现胃石。

常见的含鞣酸高的食物有:柿子,君迁子,葡萄,李子,石榴,茶叶。

4.高脂肪食物

螃蟹是寒性的食物,和富含脂肪的食物不能一起吃,这两种食物一起吃时容易出现胃肠不适,可能会消化不良、腹泻。

常见的高脂肪食物有:牛油果、大肥肉、花生米等。

5.产气食物

还有一些食物,含有丰富的淀粉、纤维素,在吃了之后会在肠道内产生气体,此时如果再吃像螃蟹这样不易消化的食物,可能会影响肠胃健康。

常见的产气食物包括:红薯、黑豆、雪莲果等。

大闸蟹蒸熟了能放多久

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1.放冷藏室:保存6-8小时

煮熟的大闸蟹如果吃不完,额可以把它用保鲜膜密封好,然后放在冰箱的冷藏室中,能够保存6-8小时。

比如说中午的大闸蟹打算放到晚上吃,就可以这样做。

2.放冷冻层:保存1-2天

如果想要煮熟的大闸蟹能够放的更久,那么需要将密封好的螃蟹放入冰箱的冷冻层中,这样可以保存1-2天。

注意:

1.煮熟的螃蟹应该尽早吃掉,避免放变质了。螃蟹一旦变质或者有异味了,一定不能吃了,因为蟹肉中释放出的组胺物质很容易导致人食物中毒或者过敏。

2.从冰箱中拿出来的熟螃蟹,一定要彻底加热之后才能够吃。

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