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天麻怎么吃

宠坏的孩纸 发布 2017-11-23
请问天麻怎么吃,最近朋友拿了一些天麻过来,不知道怎么吃。
2017-11-23

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天麻煮鸡蛋

食材:天麻片30克、鸡蛋3个。

做法:先将天麻片放锅内,加水煮30分钟后,打入鸡蛋煮熟后即可食用。

功效:用于头痛、目眩。

天麻焖鸡块

食材:母鸡1只,天麻片15克,水发冬菇50克,葱段、姜片、盐、鸡汤、植物油各适量,

鸡汤500毫升。

做法:

1.天麻放碗内,上屉蒸10分钟取出,母鸡处理净、切块。

2.将葱段、姜片用油煽出香味,加入鸣汤和盐、冬菇,倒人鸡块,小火焖40分钟

3.人天麻片,继续焖制5分钟后即可。

功效:佐餐食用。平肝息风.养血安神。用于眩晕头痛、中风瘫痪。

天麻、枸杞煮猪脑

食材:鲜天麻100克,枸杞子15克,猪脑2副。

做法:将鲜天麻片、枸杞子加水文火煎1小时,放入洗净的猪脑煮熟后食用。

用法:每日一次食,或隔日一次也可。

功效:对脑震荡后遗症所导致的头昏头痛有一定的辅助治疗作用。

2019-11-10

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天麻