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大闸蟹没蒸熟能吃吗

头彩整体造型专家521 发布 2018-10-08
大闸蟹没蒸熟能吃吗?
2018-10-08

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大闸蟹没蒸熟不建议吃。

因为大闸蟹是生活在水中的,平常吃一些水生小生物、水草、腐烂的动物等,蟹体内可能含有一些细菌、寄生虫,通过高温蒸煮,可以杀死这些细菌和寄生虫。如果大闸蟹没蒸熟就吃,很可能会出现消化不良、腹泻等情况,也有比较小概率会感染寄生虫。

2019-07-22

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大闸蟹